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我校举行“学校食堂开放日”活动
 
本信息由 刘敏 于 11-23 09:00 发布 共4759次访问
 

我校举行“学校食堂开放日”活动


    11月22日上午,我校举行了“食堂对外开放日”活动。

    活动首先由副校长孙继平主持召开与会家长交流座谈会。会议上,孙副校长介绍了学校食堂经营模式转变后带来的全新的变化:从监督管理到所有食材的采购、加工都更为规范、合理,蔬菜的种类更为丰富,口味也更加多样化,学生的饮食安全有了根本的保障。

    随后,在后勤处方俊主任的带领下,所有与会家长参观了学校食堂,对学校食堂的消洗区、加工区、烹饪区、备餐区以及食堂餐饮具消毒、食品储存等方面进行了仔细的察看,对食堂食品卫生管理情况、食堂饭菜加工流程,食品原材料的采购环节、食品留样、存储条件以及食品采购入库台帐等情况进行了深入的了解和咨询。

    所有家长代表对学校食堂的卫生状况、食品安全、用餐环境等给予了充分肯定,并填写了《学校食堂开放日意见反馈表》,为学校食堂运作水平的提升献计献策。

最后,所有家长都在学校食堂与学生一起用餐,对食堂的菜肴表示了高度的满意与认可。

    此次食堂开放日活动增加了食堂生产运作的透明度,必将进一步促进学校食堂规范管理,提升服务和餐饮质量。相信在家长朋友们的参与下,广大师生一定能够吃到更加放心、更加满意的饭菜。

  

 

 

 

 


 
 
 

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